Norsk Hjortesenter - SVANØY

Etter en dusj og et klesbytte, gikk vi bort på Fugleskjærskaien, og ombord i en passasjerbåt som fraktet oss ut til Svanøy. Jeg tok ikke noen bilder av overfarten, ettersom turen nedover i morgen kommer til å være veldokumentert:-)

Svanøy har en gammel bosetning og en nydelig hovedgård som ble bygget på tidlig 1700 tall. Opprinnelig var det skattefuten som hadde hovedsete her, men etter han flyttet overtok Haugianerne, som bygget ut gården med båtbyggeri, sagbruk, saltutvinning og jordbruk. Øyen er på ca 11000 mål, og har en stabil villhjortstamme på ca 150 individer. Svanøy hjortesenter som ligger på Sørsiden av øyen har i tillegg rundt 350 tamhjort.

Svanøy Hjortesenter!

På bildet over ser du den gamle løen, som er bygget om til festlokale. Her hadde vi en utrolig god tre-retters middag. Det var en nydelig skalldyrsalat til forrett, etterfulgt av en kanongod indrefilet av lam til hovedrett. Det hele ble toppet av en sjokoladefondant toppet av rørte jordbær til dessert:-)

Etter et hyggelig lag, med god mat og drikke, ble vi fraktet tilbake til Florø og gikk i land i ett-tiden.

Nå er det leggetid, ettersom jeg skal opp tidlig i morgen tidlig og være med på siste del av hjorteseminaret. Det har vært en skikkelig bra opplegg, og jeg skal prøve å lage dette til et årlig opplegg:-) Seminaret er ferdig i ett-tiden i morgen, og da setter vi kursen sørover mot Bergen igjen. Det er meldt bra vær, så jeg satser på mange fine bilder og en nydelig tur hjemover.